齒輪泵的概念是很簡單的，它的基本方式便是兩個尺寸相同的齒輪在一個緊密合作的殼體內(nèi)彼此嚙合旋轉(zhuǎn)，這個殼體的內(nèi)部相似"8"字形，兩個齒輪裝在里面，齒輪的外徑及兩側(cè)與殼體緊密合作。來自于擠出機的物料在吸進口進入兩個齒輪中心，并充溢這一空間，跟著齒的旋轉(zhuǎn)沿殼體運動，后在兩齒嚙合時排出。
在術(shù)語上講，齒輪泵也叫正排量設備，即像一個缸筒內(nèi)的活塞，當一個齒進入另一個齒的流體空間時，由于液體是不可緊縮的，所以液體和齒就不能在同一時間占據(jù)同一空間，這樣，液體就被機械性地擠排出來。
由于齒的不斷嚙合，這一現(xiàn)象就接連在發(fā)生，因此也就在泵的出口供給了一個接連掃除量，泵每轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，排出的量是一樣的。跟著驅(qū)動軸的不間斷地旋轉(zhuǎn)，泵也就不間斷地排出流體。泵的流量直接與泵的轉(zhuǎn)速有關(guān)。
實際上，在泵內(nèi)有很少數(shù)的流體丟失，由于這些流體被用來光滑軸承及齒輪兩側(cè)，而泵體也絕不可能無間隙合作，故不能使流體100%地從出口排出，所以少數(shù)的流體丟失是必然的，這使泵的運行效率不能到達100%.然而泵還是能夠杰出地運行，對大多數(shù)擠出物料來說，仍能夠到達93%~98%的效率。
